美味しいモノたち 飲む杏仁豆腐 (*´・д・)？
「飲む杏仁豆腐」です。…ってそんなわけないだろう。アーモンドパウダーと氷砂糖が入っておりまして「クリスタルシュガー アーモンドティ―」と書いてあります。つくり方は、たんにカップに入れて、熱湯を注ぐだけ。でも、これに寒天加えたら、「杏仁豆腐」...
2012-12
美味しいモノたち 三味線 じょんから旧節～三味線と三弦の脳内合奏
大三弦の通常のチューニングはＧＤＧです。いわゆる棹の長さの比率から、三味線のツボをそのまま大三弦にあてはめると、そのままの指使いでも、「じょんから旧節」とかも弾けますが、低音なので、何か「？」な曲になります。京劇三弦なんかだと、棹の長さが津...
ごきげんなモノたち お湯の出る蛇口
中国の大学や公共施設にはいたるところにお湯が出る蛇口があります。そりゃそうだ、乾燥しすぎる地域ですから、水分取らないと干からびちゃう。だから、そこらココラにお湯が出る蛇口があります。電気ポットなどで沸かせばいいと思うかもしれませんが、大学な...
二胡 やまたのおろちな私【二胡LESSON83】
「賽馬」のゆっくりバージョンを相変わらず弾き続けています。もう、何度も弾いているので、暗譜してますけど、何度も弾いている割には、完成度低すぎ。ピチカート奏法、ムズカシイ。というのも、私は思いっきり弾いて、勢い余って、腕で自分の胸叩いちゃって...
三味線 何が弾きたい?ではなく、私の何を聴いてみたいですか？
三弦のレッスン中…もう、この曲は、後はお前が練習重ねて完成させればいいから、次、何弾きたい？とトシミネ先生（仮名ですよ）に聞かれました。「この系列の曲で、ゆっくりしたのが好きか、速いのがいいか、どっち？」私の答えは…「ぶっちゃけ、私が極端に...